TARTE AUX ASPERGES ET AU BACON
- 1 pâte à tarte feuilletée
- 1 bocal d’asperges vertes
- 3 œufs
- 1 cuillere à café de noix de muscade
- 3 cuilleres à soupe de crème fraiche
- 100 g de bacon coupé en lamelles
- 70 g de gruyère râpé
- sel, poivre
Etaler la pâte dans un plat à tarte, égoutter les asperges et les disposer sur le fond de pâte.
Mélanger les œufs, la noix de muscade, le sel, le poivre, la crème fraîche et le bacon et verser cette préparation sur les asperges. Répartir le gruyère et enfourner pendant 30 mn (220 ° environ).
C'est hyper facile et rapide à faire, et c'est top bon!! je vous la conseille!!